そばの簡単レシピ・おろし蕎麦 公開日:2020年5月11日 そば 今回は、 そば の簡単 レシピ ・ おろし蕎麦 です。 先日、TVで、福井 の名産っていうのを見てて・・・。 ちょっと蒸し暑くなったので、昼ごはんを食べた後から、夕食は おろしそば をと思っていました。 ねぎを切り、大根 […] 続きを読む
高菜の簡単レシピ・高菜と豆腐の炒り煮 公開日:2020年5月10日 煮物豆腐 今回は、 高菜 の簡単 レシピ ・ 高菜 と 豆腐 の 炒り煮 です。 冷蔵庫に、本日賞味期限の 豆腐 が・・・。 そんな 豆腐 に、体にいい発酵食品の 高菜 と旨みの豚肉を加えた 高菜 と 豆腐 の 炒り煮 を作ってみ […] 続きを読む
納豆の簡単レシピ・スタミナ納豆丼 公開日:2020年5月9日 ご飯もの丼 今回は、 納豆 の簡単 レシピ ・ スタミナ納豆 丼です。 以前、ケンミンショーで紹介されていた スタミナ納豆 が気になっていて・・・。 タバスコ を買って来て、冷蔵庫に在った ひきわり納豆 と冷凍室に在った 鶏ひき肉 […] 続きを読む
根菜の簡単レシピ・油揚げと根菜の炊き込みご飯 更新日:2020年6月27日 公開日:2020年5月6日 ご飯もの 今回は、 根菜 の簡単 レシピ ・ 油揚げ と 根菜 の 炊き込みご飯 です。 野菜室に残っていたたけのことレンコンに、常備のニンジンと干し椎茸と 油揚げ を加えた 油揚げ と 根菜 の 炊き込みご飯 を作ってみました。 […] 続きを読む
鶏もも肉の簡単レシピ・鶏肉の木の芽焼き 公開日:2020年4月30日 肉料理 今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の 木の芽 焼きです。 保存しておいた 木の芽 が・・・。 冷蔵庫に残っていた 鶏もも肉 をニンニク風味で焼き上げ、 木の芽 ソースをかけた 鶏もも肉 の 木の芽 焼きを作っ […] 続きを読む
豚肉の簡単レシピ・長ねぎと豚肉のさっと煮 公開日:2020年4月30日 煮物 今回は、 豚肉 の簡単 レシピ ・ 長ねぎ と 豚肉 のさっと煮です。 体は疲れ、作るのが億劫です。 野菜室を開けると 長ねぎ が・・・。 先日のおしゃべりクッキングで紹介されていたレシピを参考に、 長ねぎ と 豚肉 の […] 続きを読む
焼きそばの簡単レシピ・料理長の作る焼きそば 公開日:2020年4月26日 焼きそば 今回は、 焼きそば の簡単 レシピ ・ 料理長の作る 焼きそば です。 冷蔵庫に 焼きそば 用の中華麺が・・・。 色んな野菜と 豚肉 を合わせた、中華の 料理長 の 菰田セェフ の 作り方 レシピ で 焼きそば を作って […] 続きを読む
さやえんどうの定番レシピ・グリンピースごはん 公開日:2020年4月24日 ご飯ものパスタ 今回は、 さやえんどう の定番 レシピ ・ グリンピースごはん です。 道の駅に行くと、どの農家さんも さやえんどう を商品に・・・。 そんな さやえんどう で春の定番メニュー、繊細な味の グリンピースごはん を作ってみ […] 続きを読む
豆腐の簡単レシピ・さっぱり肉豆腐 公開日:2020年4月23日 豆腐 今回は、 豆腐 の簡単 レシピ ・さっぱり 肉豆腐 です。 冷蔵庫に在った 絹ごし豆腐 の賞味期限が、本日で・・・。 豆腐 に 豚肉 を合わせ、梅干しで味付けしたさっぱり 肉豆腐 を作ってみました。 それでは、さっぱり肉 […] 続きを読む
お好み焼きの簡単レシピ・俺流広島風お好み焼き 公開日:2020年4月23日 焼きもの 今回は、 お好み焼き の簡単レシピ ・俺流 広島 風 お好み焼き です。 最近、 お好み焼き にハマっています。 先日の大阪の お好み焼き に続き、中華麺を入れる 広島風お好み焼き を、俺流で作ってみました。 それでは、 […] 続きを読む