鶏もも肉の簡単レシピ・鶏の沢煮汁
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今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ 鶏の沢煮汁 です。 お彼岸の残りの根菜類に油揚げを加えて、 炊き込みご飯 を・・・。 汁物 に、冷蔵庫の残りもので、鶏の 沢煮汁 を作りましたよ～～～。 それでは、鶏の沢煮汁を作っ […]
かぶの簡単レシピ・蕪のそぼろ煮
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今回は、 かぶ の簡単 レシピ ・ 蕪 の そぼろ煮 です。 野菜売りのおやじさんが、 かぶ を・・・。 そんな カブ と冷蔵庫に在った合い挽き肉を合わせて、 かぶ の そぼろ煮 を作ってみました。 １ かぶは茎元をきれ […]
冷凍餃子の簡単鍋レシピ・博多風水餃子鍋
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今回は、 冷凍餃子 の簡単レシピ・博多風 水餃子鍋 です。 最近、よく購入するドラッグストアで 味の素の冷凍水餃子 が売ってなくて・・・。 以前は、 冷凍餃子 をスープに入れて煮てました。 そうすると、皮がでろ〜んとなっ […]
節約鍋の簡単レシピ・たぬき鍋
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今回は、 節約鍋 の簡単 レシピ ・ たぬき鍋 です。 冷蔵庫に、茹でそばが・・・。 そんなそばと相性にいいキノコや鶏肉、更にトッピングの王道・ 天かす を加えた たぬき鍋 を作ってみました。 寒いこの時期、酒のつまみと […]
かぼちゃの簡単レシピ・麻婆カボチャ
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今回は、 かぼちゃ の簡単 レシピ ・ 麻婆カボチャ です。 野菜室に、 かぼちゃ が・・・。 そんな かぼちゃ をに、残っていたひき肉を合わせた 麻婆かぼちゃ を作ってみました。 それでは、麻婆カボチャを作っていきまし […]
じゃがいもの簡単レシピ・塩バター鶏じゃが
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今回は、 じゃがいも の簡単 レシピ ・塩バター 鶏じゃが です。 保存しておいた 新じゃがいも が・・・。 使い切るために、ニンジンと玉ねぎと鶏肉、それに彩のインゲンを合わせた塩バター 鶏じゃが を作ってみました。 そ […]
にらの簡単レシピ・おすすめのニラ豚
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今回は、 にら の簡単 レシピ ・おすすめ の ニラ豚 です。 叔母が、春キャベツを持って来てくれました。 以前作った ニラ豚 を最近のユーチューブで見たので、 懐かしくなって、 大分 の名産・ にら を作った ニラ豚 […]
ちゃんぽん麺の簡単レシピ・ちゃんラー
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今回は、 ちゃんぽん麺 の簡単 レシピ ・ ちゃんラー です。 以前のTVで、芋洗い坂係長の実家の食堂の名物料理が紹介されていました。 冷蔵庫を開けると、食材の もやし ・長ねぎ・キャベツと豚肉、それに ちゃんぽん玉 が […]
餅の簡単レシピ・焼きもちと豚肉の高菜スープ
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今回は、 餅 の簡単 レシピ ・焼き もち と豚肉の高菜スープです。 お正月の 餅 が・・・。 その 餅 を焼き、冷蔵庫に在った豚肉・ニンジン・高菜・しめじを合わせた おかず の焼きもちと豚肉の高菜スープを作ってみました […]
ごぼうの簡単レシピ・鶏汁
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今回は、 ごぼう の簡単 レシピ ・ 鶏汁 です。 寒くなつたので、 豚汁 でもと思ったのですが、豚肉が・・・。 なので、豚肉の代わりに鶏もも肉を使い、豚汁と同様の食材を作った 鶏汁 を作ってみました。 それでは、鶏汁を […]