「焼きもの」の記事一覧

今回は、 キャベツ の定番 レシピ ・大阪風 お好み焼き です。 野菜室に キャベツ が残っていたので、定番の お好み焼き を・・・。 色んなお好み焼きを作ったんですが、コウケンテツさんレシピを参考に、ソースにからしを加 […]

今回は、 長ねぎ の簡単 レシピ ・ 長ネギ と きのこ の グラタン です。 鍋でもしようと 長ネギ を買っていたのですが・・・。 使う機会がなく、本日冷蔵庫に残っていた きのこ 類と合わせて 長ネギ と きのこ の […]

今回は、 とんぺい焼き の簡単 レシピ ・ キャベツ と もやし の とん平焼き です。 お好みの食材が・・・。 そこで、 豚肉 と キャベツ に もやし とねぎを加えて炒め、上から卵の生地の被せた キャベツ と もやし […]

今回は、 なす の旨い レシピ ・超 簡単 焼きなす です。 この時期、 茄子 が美味しい季節になってきましたよね～。 その なす を、網で焼く方法もありますが、剥くのに熱いので・・・。 今回、その 焼き ナス をフライ […]

今回は、 お好み焼き の簡単レシピ ・俺流 広島 風 お好み焼き です。 最近、 お好み焼き にハマっています。 先日の大阪の お好み焼き に続き、中華麺を入れる 広島風お好み焼き を、俺流で作ってみました。 それでは、 […]

今回は、 おやき の レシピ ・ 野沢菜 の おやき です。 買い物にいくと 野沢菜 が在ったので、以前から気になったいた 信州 の おやき を・・・。 野沢菜 あんに加えて、 なす 味噌あんも作って、二種類の おやき […]