「炒め物」の記事一覧

今回は、 にら の簡単 レシピ ・おすすめ の ニラ豚 です。 叔母が、春キャベツを持って来てくれました。 以前作った ニラ豚 を最近のユーチューブで見たので、 懐かしくなって、 大分 の名産・ にら を作った ニラ豚 […]

今回は、 厚揚げ の簡単 レシピ ・ 厚揚げ と アスパラ の中華炒めです。 冷蔵庫に、 厚揚げ が・・・。 あと、在り合わせの食材の アスパラ ガスやしめじ、それに香味食材の生姜と長ネギを加え、中華調味料のオイスターソ […]

今回は、 なす の簡単 レシピ ・ 鶏肉 と ナス の 生姜焼き です。 雨だったので、冷蔵庫の在り合わせの食材の 鶏肉 ・ なす ・舞茸・インゲンを使い、定番の 生姜焼き に黒酢を加えたさっぱり系の 鶏肉 と 茄子 の […]

今回は、 ブロッコリー の簡単 レシピ ・ ブロッコリー と ソーセージ の 粒マスタード 炒め です。 買っていたシャウエッセンの賞味期限が、本日までだったので・・・。 野菜室に残っていた ブロッコリー に、相性のいい […]

今回は、 アスパラガス の簡単 レシピ ・ アスパラ と 豚バラ 肉の中華 炒め です。 野菜室に、 旬 の アスパラガス が・・・。 そんな アスパラガス と 豚バラ肉 を合わせ、中華の豆板醤と甜麺醤で味付けした アス […]

今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ ガリバタチキン です。 パーシャル室に在っ た鶏もも肉 に、野菜室に在った ブロッコリー としめじを合わせ、最強の味付けのニンニク・バター・醤油で味付けした ガリバタチキン を作っ […]

今回は、 ブロッコリー の簡単 レシピ ・ ブロッコリー の 回鍋肉 です。 先日叔母が持って来てくれた ブロッコリー で、 回鍋肉 を・・・。 彩に、赤と黄色のパプリカを合わせた ブロッコリー の 回鍋肉 を作りました […]

今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の 花椒 炒めです。 麻婆豆腐に使う 花椒 が・・・。 冷蔵庫の在り合わせの食材の 鶏肉 ・ エリンギ ・ ピーマン に、中華の調味料を合わせた、 鶏肉 の 花椒 炒めを作っ […]

今回は、 もやし の簡単 レシピ ・ もやし のスタミナカレー 炒め です。 冷蔵庫に もやし と 豚肉 が・・・。 以前気になった、笠原料理長の レシピ を参考にさせて頂いた、 もやし のスタミナカレー 炒め を作って […]