リュウマチのお袋の介護で作る簡単料理

愚息が作る感謝の料理

Month: 2020年6月

なめこの卵豆腐丼

卵豆腐の簡単レシピ・なめこの卵豆腐丼

今回は、 卵豆腐 の簡単 レシピ ・ なめこ の 卵 豆腐 丼 です。 スーパー に買い物に行くと、 卵豆腐 が特価で・・・。 そんな 卵豆腐 を使った 丼 レシピ をロバート・馬場さんが紹介されていたので、参考にさせて […]
白い麻婆豆腐

木綿豆腐の簡単レシピ・白い麻婆豆腐

今回は、 木綿豆腐 の簡単 レシピ ・ 白い麻婆豆腐 です。 数日前のTVで、菰田料理長の 白い麻婆豆腐 が気になって・・・。 麻婆豆腐 の上に 漬物 ののった斬新なメニューだったので、その 白い麻婆豆腐 を作ってみまし […]
鶏南蛮そば

そばの簡単レシピ・とり南蛮そば

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ とり南蛮そば です。 お袋が そば が食べたいと言うので、 とり南蛮そば を作ってみました。 とり南蛮 そば 、鶏がらで出汁を取り、 鶏肉 を焼いて使う 鶏肉 のダブル使いの 鶏南蛮そ […]
松屋牛丼

松屋牛丼

今回は、 松屋 の 牛丼 です。 忙しかったので、冷凍室に在った 松屋 の 牛めしの具 を取り出し、温めて、卵黄をトッピングして 簡単牛丼 を作りました。 それでは、松屋の牛丼を作っていきましょう。 1 松屋の牛めしの具 […]
水菜と豚肉の炒め物

水菜の簡単レシピ・水菜と豚肉の炒め物

今回は、 水菜 の簡単 レシピ ・ 水菜 と 豚肉 の 炒め物 です。 先日の 水菜 の残りに、パーシャル室に在った 豚肉 やぶなしめじを合わせ、旬のトマトを加えた 水菜 と 豚肉 の 炒め物 を作ってみました。 それで […]
天美卵の卵かけごはん

みんな大好き、たまごかけご飯

今回は、みんな大好き 卵かけご飯 です。 叔母が、友人から 生卵 が送られて来たと・・・。 個人的には卵がって感じでしたのですが、わざわざ食べに行くほどの卵だと! 忙しかったので、お昼ごはんに、その 生卵 の 天美卵 で […]