リュウマチのお袋の介護で作る簡単料理

愚息が作る感謝の料理

豚汁

献立に困ったら豚汁

今回は、 献立 に困った時の 豚汁 です。 寒い日が続いていると、どうしても 豚汁 みたいな温まるメニューが思い浮かびますよね~。 それで、本日は定番の 豚汁 を作ってみました。 豚汁 って、具沢山で温まりますから・・・ […]
鶏の柚子胡椒鍋

鶏肉の簡単レシピ・鶏の柚子胡椒鍋

今回は、 鶏肉 の簡単 レシピ ・ 鶏 の 柚子胡椒 鍋 です。 買い物に行ったら、鍋用の 鶏 のブツ切が・・・。 そんな 鶏肉 と冷蔵庫の在り合わせの食材に、この時期から特に重宝する 柚子胡椒 を合わせた 鶏 の 柚子 […]
焼肉うどん

焼きうどんの簡単レシピ・焼肉うどん

今回は、 焼うどん 簡単 レシピ ・ 焼肉うどん です。 冷蔵庫の変え買えに伴い、冷蔵庫に残っていた 焼肉のたれ を使って、簡単 焼肉うどん を作りました。 焼肉のたれ に、更に、下ろしニンニクや生姜を加えた たれ に漬 […]
すき焼き

すき焼きの簡単レシピ・我が家のすき焼き

今回は、 すき焼き の 簡単 レシピ ・我が家の すき焼き の作り方です。 各家庭には、各家庭の すき焼き の作り方あると思います。 そんな中、我が家の すき焼き の作り方は、焼いた後 割り下 を加えて煮る2パターンの […]
常夜鍋

鍋の簡単レシピ・常夜鍋

今回は、 鍋 の簡単 レシピ ・ 常夜鍋 です。 寒くなってきたので、冷蔵庫にあった 豚肉 と ほうれん草 で 常夜鍋 を作ってみました。 あっさり味の 常夜鍋 、毎日でもいいから 常夜鍋 と言うそうでよ~。 それでは、 […]
カレーうどん

カレーうどんの美味しい作り方・カレーうどん

今回は、カレーうどん の美味しい 作り方 ・ カレーうどん です。 久々に、無性に カレーうどん が食べたくなって作りました。 カレー の香辛料で、血管を拡張してくれたり、脳の活動を活発にしてくれる働きがあるそうですね~ […]
カツ丼

豚肉の定番レシピ・カツ丼

今回は、無性に食べたくなる カツ丼 ですよね~。 ここ数日、忙しく少々疲れていたので、疲労回復に効果のある豚肉の定番料理・ カツ丼 を作りました。 ソース カツ丼 や味噌 カツ丼 がありますが、定番の卵でとじた カツ丼 […]