豚肉の節約レシピ・豚肉のみぞれ鍋 公開日:2020年1月16日 鍋料理 今回は、 豚肉 の節約 レシピ ・ 豚肉 の みぞれ鍋 です。 叔母が、朝獲れの大根を持って来てくれました。 そんな大根に、冷蔵庫に残っていた豚肉・油揚げ・ 豆苗 を合わせたさっぱり味の 豚肉 の みぞれ鍋 を作ってみま […] 続きを読む
うどんの節約レシピ・親子あんかけうどん 公開日:2020年1月14日 うどん 今回は、 うどん の節約 レシピ ・親子 あんかけうどん です。 寒かったので、 うどん をと思い・・・。 昨日のおしゃべりクッキングを参考に、冷蔵庫に残っていた食材のほうれん草と正月の残りのかまぼこを加えた、親子 あん […] 続きを読む
なすの簡単レシピ・なすの蒲焼き丼 更新日:2020年3月28日 公開日:2020年1月13日 丼 今回は、 なす の簡単 レシピ ・ なす の 蒲焼き 丼 です。 先日のうなぎの蒲焼のたれが余っていたもので、 蒲焼き 丼 に・・・。 TVで紹介されていた うなぎもどき の なす の 蒲焼き 丼 を作ってみました。 そ […] 続きを読む
肉豆腐の簡単レシピ・生姜たっぷりの温まる豚肉の肉豆腐 公開日:2020年1月12日 豆料理 今回は、 肉豆腐 の 簡単 レシピ ・生姜 たっぷりの 豚肉 の 肉豆腐 です。 今朝から寒気がして・・・。 そんな理由で、 献立 は、温まりたくて 生姜 を沢山使った 肉豆腐 を作ってみました。 野菜は、冷蔵庫にあった […] 続きを読む
春菊の簡単レシピ・春菊とベーコンの和風パスタ 公開日:2020年1月10日 パスタ 今回は、 春菊 の簡単 レシピ ・ 春菊 と ベーコン の和風 パスタ です。 野菜室に 春菊 が残っていて、これまた賞味期限ぎりぎりの塊の ベーコン が・・・。 この二つの食材に、冷蔵庫の在り合わせの食材を合わせて 春 […] 続きを読む
コロッケのリメイクレシピ・コロッケうどん 公開日:2020年1月9日 うどんそばカレー 今回は、 コロッケ の リメイク レシピ ・ コロッケ うどん です。 昨日作った コロッケ の 余り で、 コロッケうどん を作りました。 一口目のサクっと感もいい感じですし、アゴと昆布の旨味を吸った コロッケ も、最 […] 続きを読む
コロッケの簡単レシピ・ポテトコロッケ 公開日:2020年1月8日 揚げ物 今回は、 コロッケ の簡単 レシピ ・ ポテトコロッケ です。 コロッケ 、皆大好きの定番のメニューですよね~。ホクホクとした美味しいじゃがいもをみると、 ポテトコロッケ を作りたくなってきます。 という事で、 ポテトコ […] 続きを読む
牛肉の簡単レシピ・牛肉とニンニクの茎の炒め物 公開日:2020年1月8日 丼炒め物 今回は、 牛肉 の簡単 レシピ ・ 牛肉 と ニンニクの茎 の 炒め物 です。 叔母が買い物に行ったついでにと、我が家にも 牛肉 のお裾分けを・・・。 その 牛肉 を使った レシピ で、牛肉 と にんにくの茎 を炒めて、 […] 続きを読む
餅の簡単レシピ・もち鍋 公開日:2020年1月7日 鍋料理 今回は、 餅 の簡単 レシピ ・ もち 鍋 です。 冷凍室に残っている大量の 餅 を・・・。 以前から気になっていた中華の陳さんの息子さんが紹介してくれていた 鍋 で、中華の陳さん家の 餅 鍋 を参考にした、 もち 鍋 […] 続きを読む
七草粥の簡単レシピ・七草のセットと土鍋で作る七草粥 公開日:2020年1月7日 ご飯もの 今回は、 土鍋 で作る 七草粥 です。 言わずと知れた1月7日、 七草粥 を頂きますよね~。 この 七草粥 、お正月の疲れた胃を休め、野菜不足を解消してるれる、お正月の恒例行事の一つなんですよね~。 そんな 七草粥 、今 […] 続きを読む