リュウマチのお袋の介護で作る簡単料理

愚息が作る感謝の料理

豚のみぞれ鍋

豚肉の節約レシピ・豚肉のみぞれ鍋

今回は、 豚肉 の節約 レシピ ・ 豚肉 の みぞれ鍋 です。 叔母が、朝獲れの大根を持って来てくれました。 そんな大根に、冷蔵庫に残っていた豚肉・油揚げ・ 豆苗 を合わせたさっぱり味の 豚肉 の みぞれ鍋 を作ってみま […]
親子あんかけうどん

うどんの節約レシピ・親子あんかけうどん

今回は、 うどん の節約 レシピ ・親子 あんかけうどん です。 寒かったので、 うどん をと思い・・・。 昨日のおしゃべりクッキングを参考に、冷蔵庫に残っていた食材のほうれん草と正月の残りのかまぼこを加えた、親子 あん […]
なすの蒲焼き丼

なすの簡単レシピ・なすの蒲焼き丼

今回は、 なす の簡単 レシピ ・ なす の 蒲焼き 丼 です。 先日のうなぎの蒲焼のたれが余っていたもので、 蒲焼き 丼 に・・・。 TVで紹介されていた うなぎもどき の なす の 蒲焼き 丼 を作ってみました。 そ […]
ポテトコロッケ

コロッケの簡単レシピ・ポテトコロッケ

今回は、 コロッケ の簡単 レシピ ・ ポテトコロッケ です。 コロッケ 、皆大好きの定番のメニューですよね~。ホクホクとした美味しいじゃがいもをみると、 ポテトコロッケ を作りたくなってきます。 という事で、 ポテトコ […]
もち鍋

餅の簡単レシピ・もち鍋

今回は、 餅 の簡単 レシピ ・ もち 鍋 です。 冷凍室に残っている大量の 餅 を・・・。 以前から気になっていた中華の陳さんの息子さんが紹介してくれていた 鍋 で、中華の陳さん家の 餅 鍋 を参考にした、 もち 鍋 […]