うどんの節約レシピ・親子あんかけうどん
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今回は、 うどん の節約 レシピ ・親子 あんかけうどん です。 寒かったので、 うどん をと思い・・・。 昨日のおしゃべりクッキングを参考に、冷蔵庫に残っていた食材のほうれん草と正月の残りのかまぼこを加えた、親子 あん […]
「麺料理」の記事一覧
春菊の簡単レシピ・春菊とベーコンの和風パスタ
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今回は、 春菊 の簡単 レシピ ・ 春菊 と ベーコン の和風 パスタ です。 野菜室に 春菊 が残っていて、これまた賞味期限ぎりぎりの塊の ベーコン が・・・。 この二つの食材に、冷蔵庫の在り合わせの食材を合わせて 春 […]
コロッケのリメイクレシピ・コロッケうどん
今回は、 コロッケ の リメイク レシピ ・ コロッケ うどん です。 昨日作った コロッケ の 余り で、 コロッケうどん を作りました。 一口目のサクっと感もいい感じですし、アゴと昆布の旨味を吸った コロッケ も、最 […]
皿うどん本格レシピ・色んな旨みが満載の長崎皿うどん
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今回は、 皿うどん 本格 レシピ ・色んな旨みが満載の 長崎皿うどん です。 言わずと知れた、 長崎 の名物料理の 皿うどん ですよね～。 久々、長崎 皿うどん が食べたくなって作ってみました。 この長崎 皿うどん 、パ […]
そばの定番レシピ・我が家の年越しそば
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今回は、そばの定番レシピ・我が家の年越しそば 年越しそば です。 今年も残すところあとわずか、地元農家の小母ちゃんが打ったそば粉100％の美味しい 田舎そば での 年越しそば を作りました。 作ってる人の顔が見える、安全 […]
小松菜の簡単レシピ・あんかけそうめん
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今回は、 小松菜 の簡単 レシピ ・ あんかけそうめん です。 買い物に行ったら、 小松菜 がお手頃価格で・・・。 残っていた そうめん に もやし と 豚バラ を合わせ、中華風の餡で絡めた あんかけそうめん を作ってみ […]
うどんのアレンジレシピ・ピリ辛煮込みうどん
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今回は、うどん の アレンジ レシピ ・ピリ辛 煮込みうどん です。 雨のあと急に寒さがやって、温まりたくて 煮込みうどん を作りました。 普通の 味噌煮込みうどん に、ピリ辛のコチュジャンを加えただけの簡単 うどん の […]
そばの簡単レシピ・けんちんそば
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今回は、 そば の簡単 レシピ ・ けんちん そば です。 寒いので、温かい そば を・・・。 野菜室のお掃除をかねた けんちん汁 に そば を合わせ、もち巾着とアオリイカゲソの天ぷらをトッピングした けんちん そば を […]
高菜の節約レシピ・高菜ともやしの焼きそば
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今回は、 高菜 の節約 レシピ ・ 高菜 と もやし の 焼きそば です。 冷蔵庫に残っていた 高菜 に、 もやし とベーコンを合わせた超節約 レシピ の 高菜 と もやし の 焼きそば を作ってみました。 それでは、高 […]
そばの簡単レシピ・鶏肉のつけそば
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今回は、 そば の簡単 レシピ ・ 鶏肉 のつけ そば です。 買い物に行ったら、茹で そば が目に留まり・・・。 俺の家では、 そば は 鶏肉 の つゆ と決まっています。 そんな 鶏肉 の つゆ で食べる、 鶏肉 の […]