リュウマチのお袋の介護で作る簡単料理

愚息が作る感謝の料理

「煮物」の記事一覧

鶏手羽と大根のカレー煮

鶏手羽の簡単レシピ・手羽と大根のカレー煮

今回は、 鶏手羽 の簡単 レシピ ・ 手羽 と 大根 のカレー煮です。 冷蔵庫に、 鶏手羽 肉が・・・。 野菜室に在った 大根 とピーマンを合わせた、 鶏手羽 と 大根 のカレー煮を作ってみました。 それでは、鶏手羽と大 […]
豚肉と長ねぎのさっと煮

豚肉の簡単レシピ・長ねぎと豚肉のさっと煮

今回は、 豚肉 の簡単 レシピ ・ 長ねぎ と 豚肉 のさっと煮です。 体は疲れ、作るのが億劫です。 野菜室を開けると 長ねぎ が・・・。 先日のおしゃべりクッキングで紹介されていたレシピを参考に、 長ねぎ と 豚肉 の […]
麻婆茄子

なすの定番レシピ・麻婆茄子

今回は、 茄子 の簡単 レシピ ・ヘルシー 麻婆茄子 です。 野菜不足解消のため、秋の旬の食材の代表・ 茄子 を使った定番料理の 麻婆茄子 です。 茄子 は、揚げても、焼いても美味しい食材ですね~。そこで暑い夏に、食欲増 […]