そばの簡単レシピ・ねぎ鶏そば 公開日:2021年8月5日 そば 今回は、 そば の簡単 レシピ ・ ねぎ鶏そば です。 メニューに浮かぶのがそうめんばかりで・・・。 クーラーで冷えた体に、温かなそばつゆを作って、買っていた 更科そば で ねぎ鶏そば を作ってみました。 それでは、ねぎ […] 続きを読む
そばの簡単レシピ・とり南蛮そば 公開日:2020年6月25日 そば 今回は、 そば の簡単 レシピ ・ とり南蛮そば です。 お袋が そば が食べたいと言うので、 とり南蛮そば を作ってみました。 とり南蛮 そば 、鶏がらで出汁を取り、 鶏肉 を焼いて使う 鶏肉 のダブル使いの 鶏南蛮そ […] 続きを読む
ざるそばの簡単レシピ・ニラそば 公開日:2020年5月16日 そば 今回は、 ざるそば の簡単 レシピ ・ ニラ そばで す。 今年は、体にいい そば にハマろうと思い・・・。 ざるそば に、栄養たっぷりの ニラ を加えた ニラ そば を作ってみました。 それでは、ニラそばを作っていきま […] 続きを読む
そばの簡単レシピ・おろし蕎麦 公開日:2020年5月11日 そば 今回は、 そば の簡単 レシピ ・ おろし蕎麦 です。 先日、TVで、福井 の名産っていうのを見てて・・・。 ちょっと蒸し暑くなったので、昼ごはんを食べた後から、夕食は おろしそば をと思っていました。 ねぎを切り、大根 […] 続きを読む
そばの定番レシピ・我が家の年越しそば 公開日:2019年12月31日 そば 今回は、そばの定番レシピ・我が家の年越しそば 年越しそば です。 今年も残すところあとわずか、地元農家の小母ちゃんが打ったそば粉100%の美味しい 田舎そば での 年越しそば を作りました。 作ってる人の顔が見える、安全 […] 続きを読む
そばの簡単レシピ・けんちんそば 公開日:2019年12月18日 そば 今回は、 そば の簡単 レシピ ・ けんちん そば です。 寒いので、温かい そば を・・・。 野菜室のお掃除をかねた けんちん汁 に そば を合わせ、もち巾着とアオリイカゲソの天ぷらをトッピングした けんちん そば を […] 続きを読む
そばの簡単レシピ・鶏肉のつけそば 公開日:2019年12月12日 そば 今回は、 そば の簡単 レシピ ・ 鶏肉 のつけ そば です。 買い物に行ったら、茹で そば が目に留まり・・・。 俺の家では、 そば は 鶏肉 の つゆ と決まっています。 そんな 鶏肉 の つゆ で食べる、 鶏肉 の […] 続きを読む