「そば」の記事一覧

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ ねぎ鶏そば です。 メニューに浮かぶのがそうめんばかりで・・・。 クーラーで冷えた体に、温かなそばつゆを作って、買っていた 更科そば で ねぎ鶏そば を作ってみました。 それでは、ねぎ […]

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ とり南蛮そば です。 お袋が そば が食べたいと言うので、 とり南蛮そば を作ってみました。 とり南蛮 そば 、鶏がらで出汁を取り、 鶏肉 を焼いて使う 鶏肉 のダブル使いの 鶏南蛮そ […]

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ おろし蕎麦 です。 先日、TVで、福井 の名産っていうのを見てて・・・。 ちょっと蒸し暑くなったので、昼ごはんを食べた後から、夕食は おろしそば をと思っていました。 ねぎを切り、大根 […]

今回は、そばの定番レシピ・我が家の年越しそば 年越しそば です。 今年も残すところあとわずか、地元農家の小母ちゃんが打ったそば粉100％の美味しい 田舎そば での 年越しそば を作りました。 作ってる人の顔が見える、安全 […]

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ けんちん そば です。 寒いので、温かい そば を・・・。 野菜室のお掃除をかねた けんちん汁 に そば を合わせ、もち巾着とアオリイカゲソの天ぷらをトッピングした けんちん そば を […]

今回は、 そば の簡単 レシピ ・ 鶏肉 のつけ そば です。 買い物に行ったら、茹で そば が目に留まり・・・。 俺の家では、 そば は 鶏肉 の つゆ と決まっています。 そんな 鶏肉 の つゆ で食べる、 鶏肉 の […]