ソーセージの簡単レシピ・ソーセージと卵のボスカイオーラ 公開日:2021年9月3日 煮物 今回は、 ソーセージ の簡単 レシピ ・ ソーセージ と卵の ボスカイオーラ です。 冷蔵庫にある シャウエッセン の賞味期限が・・・。 そんな シャウエッセン に、きのこを合わせてトマト味に仕上げた ソーセージ と卵の […] 続きを読む
そばの簡単レシピ・ねぎ鶏そば 公開日:2021年8月5日 そば 今回は、 そば の簡単 レシピ ・ ねぎ鶏そば です。 メニューに浮かぶのがそうめんばかりで・・・。 クーラーで冷えた体に、温かなそばつゆを作って、買っていた 更科そば で ねぎ鶏そば を作ってみました。 それでは、ねぎ […] 続きを読む
鶏飯の簡単レシピ・奄美鶏飯 公開日:2021年8月1日 ご飯もの 今回は、 鶏飯 の簡単 レシピ ・ 奄美 鶏飯 です。 鶏飯 、言わずと知れた鹿児島・ 奄美大島 のもてなしの 郷土料理 です。 鶏ガラ スープを取っていたので、急に食べたくなって 鶏飯 を作っちゃいました。 この 鶏飯 […] 続きを読む
焼きそばの簡単レシピ・麻辣焼きそば 公開日:2021年7月26日 焼きそば 今回は、 焼きそば の簡単 レシピ ・ 麻辣焼きそば です。 冷蔵庫に、中華麺が・・・。 お昼の定番 焼きそば にしてみました。 暑いので、ピリ辛中華の 麻辣焼きそば を作ってみました。 それでは、麻辣焼きそばを作ってい […] 続きを読む
トマトの簡単レシピ・プロのトマトの卵炒め 更新日:2022年8月21日 公開日:2021年7月25日 卵料理炒め物 今回は、トマト の簡単 レシピ ・ プロ の トマトの卵炒 めです。 叔母が、家庭菜園で収穫した 大量 のトマトを持って来てくれました。 そこで思いついたのが、 トマトの卵炒め です。 中華の脇屋料理長のユーチューブを参 […] 続きを読む
厚揚げの簡単レシピ・厚揚げとアスパラの中華炒め 公開日:2021年7月21日 炒め物 今回は、 厚揚げ の簡単 レシピ ・ 厚揚げ と アスパラ の中華炒めです。 冷蔵庫に、 厚揚げ が・・・。 あと、在り合わせの食材の アスパラ ガスやしめじ、それに香味食材の生姜と長ネギを加え、中華調味料のオイスターソ […] 続きを読む
もやしの簡単レシピ・モヤシと高菜の焼きそば 公開日:2021年7月18日 焼きそば 今回は、 もやし の簡単 レシピ ・ モヤシ と 高菜 の 焼きそば です。 野菜室に もやし が・・・。 あと、冷蔵庫に在った豚肉と 高菜 を合わせて、さっぱり味の もやし と 高菜 の 焼きそば を作りました。 それ […] 続きを読む
そうめんの簡単レシピ・豚しゃぶニラ醤油ソーメン 公開日:2021年7月16日 そうめん 今回は、 そうめん の簡単 レシピ ・ 豚しゃぶ ニラ醤油 ソーメン です。 暑い時には、定番の そうめん を・・・。 先日作った ニラ醤油 に、 豚しゃぶ をプラスした 豚しゃぶ ニラ醤油 そうめ んを作ってみました。 […] 続きを読む
なすの簡単レシピ・鶏肉とナスの生姜焼き 公開日:2021年7月8日 炒め物 今回は、 なす の簡単 レシピ ・ 鶏肉 と ナス の 生姜焼き です。 雨だったので、冷蔵庫の在り合わせの食材の 鶏肉 ・ なす ・舞茸・インゲンを使い、定番の 生姜焼き に黒酢を加えたさっぱり系の 鶏肉 と 茄子 の […] 続きを読む
トマトの簡単レシピ・トマトと豆腐の和風パスタ 公開日:2021年5月21日 パスタ 今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ トマト と豆腐の 和風パスタ です。 野菜室に、 トマト と大葉が・・・。 あと、冷蔵庫に在った豚肉と木綿豆腐を合わせた、 トマト と豆腐の 和風パスタ を作ってみました。 それでは […] 続きを読む