「木綿豆腐」の記事一覧

今回は、 木綿豆腐 の簡単 レシピ ・ 白い麻婆豆腐 です。 数日前のTVで、菰田料理長の 白い麻婆豆腐 が気になって・・・。 麻婆豆腐 の上に 漬物 ののった斬新なメニューだったので、その 白い麻婆豆腐 を作ってみまし […]

今回は、 木綿豆腐 の簡単 レシピ ・ 豆腐チャンプルー です。 冷蔵庫に残っていた地元の 木綿豆腐 の潮豆腐を使い、冷蔵庫の残り物のキャベツやニラ、それにもやしを加えた 豆腐チャンプルー を作ってみました。 それでは、 […]