リュウマチのお袋の介護で作る簡単料理

愚息が作る感謝の料理

「麻婆豆腐」の記事一覧

麻婆うどん

うどんの簡単レシピ・麻婆うどん

今回は、うどんの簡単レシピ・麻婆うどんです。 それでは、麻婆うどんを作っていきましょう。 1 木綿豆腐は、1cm角に切り分けます。 2 豚バラ肉は粗微塵切り、ニンニクと生姜は微塵切りにしておきます。 3 フライパンに米油 […]
四川麻婆豆腐

木綿豆腐の定番レシピ・四川麻婆豆腐

今回は、 木綿豆腐 の定番 レシピ ・四川 麻婆豆腐 です。 麻婆豆腐 を食べたい衝動にかられて、本格 麻婆豆腐 を作ろうと、ネットで豆鼓と四川花椒を買い、本格 四川 麻婆豆腐 を作ってみました。 それでは、四川麻婆豆腐 […]