「スープ」の記事一覧

今回は、 餅 の簡単 レシピ ・焼き もち と豚肉の高菜スープです。 お正月の 餅 が・・・。 その 餅 を焼き、冷蔵庫に在った豚肉・ニンジン・高菜・しめじを合わせた おかず の焼きもちと豚肉の高菜スープを作ってみました […]

今回は、 キャベツ の簡単 レシピ ・千切り キャベツ の 野菜スープ です。 野菜室に、 キャベツ が・・・。 そこで、 キャベツ を千切りにして、TV-CMで目にしていた某メーカーの千切り キャベツ の 野菜スープ […]

今回は、我が家の年末・年始のスープの紹介です。和風だしでもいいのですが、当家では 鶏がら の 出汁 なんですよね～。 年越しそば も お雑煮 も、この 鶏だし を使います。 それでは、鶏だしを作っていきましょう。 １　鍋 […]