「ちゃんぽん」の記事一覧

今回は、 ちゃんぽん麺 の簡単 レシピ ・ ちゃんラー です。 以前のTVで、芋洗い坂係長の実家の食堂の名物料理が紹介されていました。 冷蔵庫を開けると、食材の もやし ・長ねぎ・キャベツと豚肉、それに ちゃんぽん玉 が […]

今回は、 ちゃポリタン の簡単 レシピ ・ 長崎 の ちゃポリタンで す。 以前も ちゃポリタン は作った事はあったのですが、以前の 長崎 のテレビ番組で、お店の方が作っている ちゃポリタン 見て、早速参考にさせて頂き、 […]

今回は、 皿うどん 本格 レシピ ・色んな旨みが満載の 長崎皿うどん です。 言わずと知れた、 長崎 の名物料理の 皿うどん ですよね～。 久々、長崎 皿うどん が食べたくなって作ってみました。 この長崎 皿うどん 、パ […]

今回は、 ちゃんぽん の簡単 レシピ ・ 長崎ちゃんぽん です。 長崎を代表する料理の一つ、 ちゃんぽん を作りました。 各家庭のお味噌汁が違うように、長崎の家庭にはそれぞれのお家の ちゃんぽん の味があるんです。 ちゃ […]